La gastronomía es uno de los platos fuertes de la cultura catalana. Y hablar de gastronomía quiere decir también hablar de vinos. Esta riqueza gastronómica, variada y de calidad, ha contribuido a consolidar Barcelona como una ciudad de referencia mundial: la cocina catalana basada en la dieta mediterránea, elaborada con productos de temporada y de proximidad; las recetas asociadas a cada estación del año, desde las más tradicionales a les más creativas e innovadoras; los restaurantes y los grandes nombres de su cocina -Barcelona dispone de 31 estrelles Michelin-; y los vinos, que ofrecen un gran número de matices y sensaciones, gracias a la diversidad del paisaje que confiere carácter a les variedades de uva que se cultivan.